冰鲜、活鲜、鲜冻的区别

 

　　冰鲜：海鲜上岸后用碎冰一层一层将其覆盖保鲜。

　　缺点：保存时间短、保鲜不均匀、容易滋长细菌。

　　活鲜：运输不方便，长途运输由于颠簸、惊吓会使鱼分泌毒素改变鱼的肉质和营养。

 

　　海鲜冷库冷冻海鲜，在冷库库温相同的条件下，冷库容量相同的条件下，我们所选的机组制冷功率都是相同的，但是品牌之间的区别也会影响到冷库造价，库华制冷建议我们在选择制冷机组的时候，最好是选择正规厂家生产，或者是国内一线产品，不要为了价格上一点点的优惠，而选择劣质产品。在后期使用的过程中，一但出现问题也能够获得保修，同时品质比较好的制冷机组所具有的保温性能更好，这也会让冷库使用得到有效的提升。如有海鲜冷库建造的需求以及相关技术问题可以咨询万召冷库服务热线：0551-65584415